Werken bij Playhood
Assistant Manager Playhood Amsterdam
Rechterhand van Operations: training, voorraad, kwaliteit en schaalbare processen.
- Locatie: Amsterdam
- Uren: circa 30 uur per week
- Start: In overleg
Over de rol
Als Assistant Manager ben je de rechterhand van de Operations Director. Waar shiftleaders de dag draaien, focus jij op wat hierna komt: training, accurate voorraad en consistente kwaliteit.
Verantwoordelijkheden
- Samenwerken met Operations aan verbeteringen, F&B-inkoop en processen
- Roosters en planning wekelijks ondersteunen
- Voorraadtellingen en productcontrole (ROLLER)
- Team trainen en Quality Lead zijn op KPI's
- Clean & Safe standaarden bewaken in keuken, cafe en speelruimte
Wat we zoeken
- 2+ jaar ervaring in hospitality, operations of vergelijkbaar
- Sterke organisatie en oog voor detail
- Ervaring met voorraad of operationele systemen (ROLLER is een plus)
- Natuurlijk leiderschap: trainen, begeleiden, optillen